香酥腰花

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香酥腰花 外酥里嫩,入口醇香
中文名
香酥腰花
主要原料
香菇,姜丝
是否含防腐剂
适宜人群
青年人,老年人

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香酥腰花简介

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香酥腰花
原料: 原 料:
香菇15朵。 A料:玉粉,牙签。 B料:姜丝,九层塔,砂糖,酱油,味素,香油。

香酥腰花制法

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: (1)香菇泡软去头,水挤乾,用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉。(不可太多)第一次连牙签炸定形,然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
(2)锅热倒入1匙油将材料B,顺序倒入,加水少许用小火慢慢熬成黏性。再将作法1)的成品倒入锅中拌匀即可。
注:糖要多一些与酱配合。

香酥腰花相关内容

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香酥腰花 【材料】:香菇15朵 A料:玉粉 牙签 B料:姜丝 九层塔 砂糖 酱油 味素 香油 【作法】: 1.香菇泡软去头,水挤乾,用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉(不可太多) 第一次连牙签炸定形,然后把牙签拿掉再炸第二次备用
词条标签:
饮食 食品 菜品